일본 여행을 계획할 때 관광지와 함께 고려해야 하는 중요한 요소는 바로 무엇을 먹을 것인가입니다. 일본에는 한국에서는 볼 수 없는 다양한 맛집이 존재하는데, 오늘은 그중 유명한 닭꼬치 식당이자 이자카야이기도 한 토리키조쿠(鳥貴族)에 대해 알아보겠습니다. 최근 방문을 토대로 요즘 판매되는 여름 기간 한정 메뉴도 알아보겠습니다.
목차
1. 닭꼬치 전문점 토리키조쿠 개요
토리키조쿠는 일본 유명 닭꼬치 체인점이자 이자카야이기도 한데요, 그렇기에 유명 대도시를 중심으로 정말 많은 점포수를 가지고 있습니다. 일례로, 유명 관광지인 시부야 역 근처에는 9개의 점포가 존재하는데요, 그럼에도 인기가 많기에 미어터지고 대기해야 하고 두 시간이 지나면 자리를 비켜줘야 하는 등 일본 서민들에게는 정말 인기가 많습니다.
2. 이자카야 토리키조쿠 가게 특징
토리키조쿠 내부는 위와 같은 디자인으로, 내부에 나무로 된 의자와 테이블은 아늑한 느낌을 주는데요, 여기에는 노란 빛의 조명도 한몫합니다. 위와 같이 테이블석으로 여럿이 함께 마실 수 있는 자리도 있고 카운터 자리에 앉아 혼자서 혼술을 즐기는데도 부담 없이 이용이 가능합니다.
위와 같이 1인용 카운터석에 앉아서 혼자서 마시고 있는 일본의 평범한 샐러리맨도 종종 볼 수 있습니다. 이러한 곳이야말로 일본 현지 서민들이 자주 이용하는 곳이 아닐까합니다.
메뉴의 경우 각 테이블에 터치패널이 준비되어 있어서 해당 기기를 이용하여 주문하는 시스템입니다. 언어는 일본어와 중국어, 영어밖에 지원하지 않는 부분은 다소 아쉽지만, 모든 메뉴가 사진이 큼지막하게 붙어있기 때문에 무슨 메뉴인지 이해하는데 생각보다 어렵지 않습니다.
토리키의 또 다른 큰 특징 중 하나는, 모든 메뉴가 균일가로 360엔이라는 점입니다. 각종 닭꼬치류나, 덮밥류, 라멘류, 사이드메뉴, 튀김메뉴, 주류 및 소프트드링크류 등 다양한 메뉴가 존재하는 토리키에서는 어떤 메뉴임에도 세금 포함 360엔 균일가로 즐길 수 있습니다. 일본은 한국보다 이자카야가 상당히 비싼 편인데요, 토리키는 그중 상당히 저렴한 축에 속한다고 말씀드릴 수 있습니다.
3. 메뉴 소개
간판 메뉴로는, 닭다리살로 이루어진 닭꼬치와 가슴살로 이루어진 닭꼬치 두 종류가 있습니다. 여기에 세 종류의 소스 (소금맛, 타레맛, 스파이스맛) 중 본인이 원하는 것을 선택하여 총 6가지의 조합으로 즐길 수 있습니다.
그 외에도 정말 다양한 메뉴가 있는데 위 사진은 명란젓 소스가 포함된 메뉴입니다.
피망 속에 돼지고기를 넣어서 구운 것으로 '피망노 니쿠즈메 (ピーマンの肉詰め)' 라는 메뉴입니다. 오른쪽 하단은 겨자 소스입니다.
닭의 간 부위 메뉴입니다.
기간 한정 메뉴로 닭의 날개살 쪽을 먹기 쉽게 만들어 둔 메뉴입니다. 아주 바삭하고 참기름 향이 은은하게 퍼지는 인상적인 메뉴였습니다.
토리키조쿠의 또 다른 간판 메뉴인 메가 맥주입니다. 오른쪽에 아이폰 12 퍼플색상을 사이즈 비교를 위해 같이 찍었는데, 크기가 가늠이 되시나요? 손바닥보다 훨씬 큰 잔에 맥주가 들어있습니다. 왼쪽에는 현재 기간 한정 메뉴인 메가 레몬 사워 메뉴입니다. 이 외에도 메가 사이즈의 하이볼 또한 시리즈로 존재합니다.
4. 여름 기간 한정 메뉴
5월 현재 여름 시즌 기간 한정 메뉴입니다. 날개살 만세 메뉴의 두 종류의 맛이 존재하는데, 소금 참기름 맛과, 달달한 타레 소스 맛이 준비되어 있습니다. 또한, 위에서 봤던 메가 사이즈의 레몬사워도 기간 한정으로 등장하였습니다.
5. 토리키조쿠 소개 유튜브 영상
한 유투버가 추천하는 토리키조쿠 영상입니다. 가성비, 맛집선정 모든 걸 걸고 여기를 강추하기에 가져와봤습니다. 해당 영상은 4년전 영상으로 당시에는 모든 메뉴가 298엔이였습니다.
6. 유명 관광지의 체인점 소개
한국에서 여행 가는 관광객들이 주로 가는 유명 관광지 주변으로 하나씩 장소를 정리하였습니다. 유명 관광지 주변에는 정말 많은 점포가 존재하는데, 예를 들어 시부야 역 근처에는 9개의 점포가 있고, 신주쿠에는 약 10개의 점포가 포진되어 있습니다. 모든 점포가 하나로 연결되어 있기 때문에, 본인이 방문한 점포가 붐빈다면, 직원이 바로 옆 점포를 소개를 해 주며 해당 가게에서 순번 예약까지 도와드리고 한산한 쪽에서 바로 입장해서 앉을 수 있도록 안내를 해주니 안심입니다.
7. 같이 보면 좋은 글
https://basang.tistory.com/entry/Japan-yakitori-restaurant-izakaya