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일본 관광지 및 맛집/맛집

교토의 번화가인 시조 카와라마치 주변 현지인 추천 맛집 이자카야 8곳 정리

by 바상 2024. 6. 18.
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교토 여행을 계획하고 계신가요? 교토는 매년 5000만 명 이상이 방문하는 관광도시입니다. 이곳의 가장 번화가인 가와라마치역을 중심으로 기온에서 카라스마까지 이어지는 시조 가와라마치 일대는 교토를 대표하는 유명 가게들이 즐비합니다. 그래서 이번 기사에서는 시조가와라마치를 중심으로 맛있는 것을 좋아하는 분들에게 딱 맞는 교토의 유명 맛집을 알아보겠습니다.

 

목차

     

    1. 무츠노야

    무츠노야
    무츠노야

    메이지 30년(1897년)에 창업한 무츠노야는 교토가 자랑하는 전통 있는 노포로 유명한 가게입니다. 음식에 관심이 많은 미식가들을 비롯해 유명 인사들이 찾는 명점으로도 유명합니다.

    '무츠노야'의 인기 메뉴는 '복어'입니다. '교토부의 현대 명장'이기도 한 3대 주인인 고토 씨가 만드는 음식은 전국에서도 보기 드문 '뼈 없는 복어구이'입니다. 일반적인 복어구이는 뼈가 있는 것이 일반적이지만, 이곳에서는 독자적인 손질법으로 껍질을 벗겨낸 후 살을 발라냅니다. 이곳을 방문해 본다면 복어가 뼈도 없이 적당한 두께로 즐길 수 있어 구웠을 때의 고소함과 탱글탱글한 식감에 놀라실 것입니다. 이에 무츠노야는 빈틈없는 맛은 미식가들에게도 정평이 나있습니다.

    도미 샤브샤브는 두툼하게 손질된 윤기 나는 도미 살을 냄비에 쓱쓱 넣어 먹는 메뉴입니다. 도미의 진한 맛이 입안 가득 퍼지는 미식가들의 일품입니다.

    요리하는 복어는 자연산 복어만을 사용합니다. 크기도 길이 50~60cm, 무게 2~2.5kg으로 한정하여 재료를 가지고 오고 있습니다. 그래서 자연산 복어를 구할 수 없는 6~8월에는 복어가 메뉴에서 제외됩니다. 제외된 기간 동안 대신 준비되는 음식은 '제철 샤브샤브'입니다. 봄에는 '사쿠라 도미'라고 불리는 자연산 참돔을 '도미 샤브샤브'로 만듭니다. 배에 알을 품고 있는 산란 전의 살은 고급스럽고 진한 지방의 맛을 즐길 수 있습니다. 여름에는 아름다운 생선살이 인상적인 '하모 샤브샤브'를 맛볼 수 있습니다. 뼈를 자르고 단면을 극단적으로 넓게 잘라 얇게 썰어 제공하는 스타일로 제공합니다.

    이곳 무츠노야는 시조 가와라마치를 대표하는 기야쵸 거리(木屋町)에 있습니다. 교토 가와라마치 역에서 바로 옆에 있으면서도 시조 가와라마치 중에서도 한적한 곳에 위치해 있습니다. 복어, 도미, 하모. 다다미방에서 보이는 카모가와 강과 히가시야마를 바라보며 사계절의 미식을 시조가와라마치에서 만끽해 보세요.
    가게 외부는 옛 일본 가옥을 연상시키는 모습을 하고 있습니다. 내부 또한 전통의 멋을 살리면서도 밝고 친근한 공간도 매력적입니다. 위치상 문턱이 높다고 느끼는 사람도 있지만, 분위기는 정말 아늑합니다.

     

    1.1 점포 정보

    • 맛집 이름 : 무츠노야 (むつの家)
    • 전화번호 : 050-1864-3413
    • 요리 스타일 : 복어 요리
    • 주소 : 교토부 교토시 시모교구 기야마치도리 불광사 상부 텐노쵸 146
    • 위치 : 게이한 전철 본선 기온시조역에서 도보 2분 / 한큐 교토 본선 가와라마치역에서 도보 3분 / 한큐 교토 본선 가라스마역에서 도보 9분
    • 가격대 : 10,000~25,000엔

    Mutsu No Ya (六乃家) - 교토 가와라마치/일본 요리 | Tabelog

     

    Mutsu No Ya (六乃家) - 교토 가와라마치/일본 요리 | Tabelog

    리뷰 532건팔로워 622명 2021/12 방문 1회 리뷰 더 보기 (9)

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    2. 기온나와테 토리야스

    기온나와테 토리야스
    기온나와테 토리야스

    맛있는 전골 요리가 즐비한 교토 중에서도 특히 미식가들에게 인기 있는 가게가 '기온나와테 토리야스'입니다. 선대로부터 이어온 전통 음식 '미즈타키'를 시조 가와라마치 지역인 교토 기온에서 제공하는 전문점입니다.

    원래 '미즈다키'라고 하면 규슈나 후쿠오카를 떠올리는 사람이 많지만, 간사이에서도 오래전부터 먹어온 음식입니다. 말 그대로 물로 끓여 만든 육수와 함께 재료를 맛보는 요리를 말하며, 일반적으로 닭고기로 조리합니다. 참고로 이곳의 닭은 '아사비키 특선 교토 단바 토종닭'입니다. 그리고 물은 가게 안에 있는 '우물에서 솟아나는 교토 히가시야마 명수'를 사용합니다. 그야말로 교토 교토 기온만의 '미즈다키'라고 할 수 있는 일품입니다.

    또 다른 인기 메뉴인 '특선 스키야키 코스'(8,800엔)는 '교토 단바산 닭'으로 만든 '스키야키' 메뉴입니다. '미즈다키'와는 또 다른 맛을 만끽할 수 있습니다.

    '교토 단바 토종닭'을 '교토 히가시야마 명수'로 하루 종일 끓여낸 유백색의 국물은 담백하면서도 진한 맛과 감칠맛이 일품입니다. 또한 콜라겐을 비롯해 닭 본연의 양질의 지방, 균형 잡힌 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 보기보다 건강에 좋은 음식입니다. 그 외에도 '교토 단바 토종닭 스키야키' 메뉴도 준비되어 있습니다. 미식가가 아니더라도 관심이 있는 사람은 꼭 주문해 보세요.

    기온나와테 토리야스 가게 외부
    기온나와테 토리야스 가게 외부

    매장 구조는 '장어의 침상'이라고 불리는 좁고 깊이가 깊은 교토 특유의 공간으로 1층은 부담 없이 들를 수 있는 카운터석만 있고, 2층에는 크고 작은 5개의 좌식 개인실이 마련되어 있습니다. 느긋하게 식사를 하고 싶을 때는 개인실을 추천합니다.

    교토 가와라마치 역에서 가까운 이 가게는 10명까지 이용할 수 있는 다다미방은 다다미방도 넓고, 청결한 느낌의 여유로운 공간입니다. 다다미방을 싫어하는 분들을 위해 테이블석도 준비되어 있어 여성분들도 안심할 수 있습니다.

     

    2.1 점포 정보

    • 맛집 이름 : 기온나와테 토리야스 (ぎをん縄手 とり安)
    • 전화번호 : 050-1864-3409
    • 요리 스타일 : 미즈타키 요리
    • 주소 : 교토부 교토시 히가시야마구 벤자이텐초 18
    • 위치 : 게이한 전철 본선 기온시조역에서 도보 2분 / 게이한 전철 본선 산조역에서 도보 2분 / 한큐 교토 본선 가와라마치역에서 도보 5분
    • 가격대 : 9,000엔

    Giwon Nawate Toriyasu (きをんなわて とりやす) - 기온시조/미즈타키 | Tabelog

     

    Giwon Nawate Toriyasu (きをんなわて とりやす) - 기온시조/미즈타키 | Tabelog

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    3. 교토이치노덴 본점

    교토이치노덴 본점
    교토이치노덴 본점

    다음으로 알아볼 가게는 1927년 창업한 시조 가와라마치에서 오랜 전통을 자랑하는 '교토 이치노덴 본점'입니다. 교토를 대표하는 음식 '사이쿄야키西京焼き'도 빼놓을 수 없는 존재입니다. 사이쿄 된장의 발상지인 교토에서 탄생한 전통 요리로, 지금은 전국에 팬을 늘리고 있는 인기 음식이기도 합니다.

    원래 '사이쿄야키'는 쌀누룩을 많이 배합한 흰색의 단맛이 나는 된장에 생선 필레 등을 담가 만든 '사이쿄즈케'를 구운 요리를 말합니다. 생선을 된장에 담가 오래도록 보존한 선조들의 지혜가 낳은 요리입니다. 그 '사이쿄야키'를 시조가와라마치에서 가이세키 스타일로 즐길 수 있는 가게가 '교토 이치노덴 본점'입니다. 1층은 쇼핑 플로어, 2층은 음식 플로어로 구성되어 있으며, 11시부터 16:30(주문 마감 14:30)까지 식사를 즐길 수 있습니다. 일본에서 최초로 탄생한 중앙시장 '교토 중앙도매시장'과 같은 해에 창업했다고 하니 정말 오랜 역사를 자랑하는 가게입니다.

    복고적인 느낌을 주는 새까만 외벽, 1층의 영업시간은 10시부터 18시까지이니 식후에 쇼핑을 즐겨보세요. '사이쿄즈케'는 미식가를 위한 선물로도 안성맞춤입니다. 추천 메뉴는 월별로 바뀌는 코스 메뉴 '이달의 환대 요리'를 추천합니다. 메인 요리인 '사이쿄야키'는 한 조각씩 중불로 천천히 구워낸 요리입니다. 윤기가 흐르는 사탕색과 사이쿄즈케 특유의 향이 입맛을 돋굽니다.

    또한, 밥은 경단고토의 A5 등급 쌀을 매일 도정하여 한 자리마다 가마솥을 준비합니다. 착석 후 불을 지펴 갓 지은 밥을 제공하고 있습니다. 또한 육수는 홋카이도 후쿠시마산 '진다시마 다시마'와 마쿠라사키 등을 중심으로 엄선한 '가쓰오부시, 참치부시'를 아낌없이 사용합니다. 감칠맛이 가득한 '제일 육수'로만 조리합니다. 또한, 점심 한정으로 '사케소혼'(550엔), '사와야 마츠모토 모리하리'(650엔) 등 엄선된 일본주도 준비되어 있으므로, 미식가적인 점심을 즐길 수 있습니다.

    가게 내부는 향수를 불러일으키는 분위기가 가득한 2층 플로어입니다. 테이블석 외에掘りごたつ席(다다미방)도 준비되어 있으며, 4명까지 이용할 수 있는 개인실도 있어 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다.

    3.1 점포 정보

    • 맛집 이름 : 교토이치노덴 본점 (京都一の傳 本店)
    • 전화번호 : 075-254-4070
    • 요리 스타일 : 가이세키 음식 (사이쿄야키)
    • 주소 : 교토부 교토시 나카교구 야나기바바도오리 니시키코지 아랫길 주몬몬초 435
    • 위치 : 한큐 교토 본선 가라스마역에서 도보 3분 / 한큐 교토 본선 가와라마치역에서 도보 5분 / 교토시영 지하철 가라스마오이케역에서 도보 8분
    • 가격대 : 3,000엔(런치만)

    Kyouto Ichinoden Honten - 가라스마/일본 요리 | Tabelog

     

    Kyouto Ichinoden Honten - 가라스마/일본 요리 | Tabelog

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    4. 기온 마토이즈시

    기온 마토이즈시
    기온 마토이즈시

    교토에서 빼놓을 수 없는 먹거리 중 하나가 바로 '교토 스시'입니다. 교토 스시는 '고등어 초밥', '하모 초밥', '감태 초밥' 등 에도마에즈시(도쿄 스시)와는 또 다른 맛을 즐길 수 있는 가게입니다. 하지만 기왕 일본 여행을 했으니 둘 다 먹어보고 싶다라는 욕심 많은 미식가들에게 추천하고 싶은 초밥집이 '기온 마토이즈시'입니다. 시조 가와라마치 지역에서 쇼와 13년에 창업한 전통 있는 가게입니다.

    이곳에서는 '교토 스시'는 물론, 에도마에즈시, 명물인 오리지널 스시의 3가지 초밥 메뉴를 메인으로 하고 있습니다. 재료의 종류만 해도 40가지가 넘기에 다양한 생선을 즐길 수 있습니다. 또한, 테이크아웃 메뉴도 충실하게 준비되어 있어 집에서도 간편하게 맛있는 '교토 스시'를 맛볼 수 있습니다. 특히 '고등어 초밥', '하모초밥', '감태 초밥' 등 꼭 주문하고 싶은 '교토 초밥'등이 있으며 이 외에도 '마키스시' 등 스시 라인업이 풍부합니다.

    그리고 또 하나의 장점은 심야 2시 30분까지 영업을 하고 있다는 점입니다. 조금 늦은 시간에 느긋하게 식사를 하고 싶을 때를 비롯해 교토 관광으로 조금 먼 곳에 갔다가 늦게 돌아올 때 등 심야 시간대나 늦은 시간에도 부담 없이 들릴 수 있는 점이 좋습니다. 물론 술을 마신 후 일본여행 하루를 마무리하는 이자카야로도 추천합니다.

    가게 내부는 개인실도 준비되어 있으며, 2층에는 2~30명까지 이용할 수 있는 다다미방도 준비되어 있습니다. 연회 코스도 있어 소중한 사람과의 저녁 식사부터 접대나 연회 이용까지 상황에 맞게 폭넓게 활용할 수 있습니다.

    기온 마토이즈시 가게 내부
    기온 마토이즈시 가게 내부

    가게의 1층은 부담 없이 들를 수 있는 개방적인 분위기의 카운터석이 준비되어 있습니다. 그래서 혼자 방문하더라도 전혀 문제 없이 천천히 식사를 즐길 수 있는 캐주얼한 분위기입니다.

     

    4.1 점포 정보

    • 맛집 이름 : 기온 마토이즈시 (ぎをん まとゐ鮨)
    • 전화번호 : 075-561-0543
    • 요리 스타일 : 스시 맛집
    • 주소 : 교토부 교토시 히가시야마구 야사카신치 스에요시초 102
    • 위치 : 게이한 전철 본선 기온시조역에서 도보 1분 / 한큐 교토 본선 교토 가와라마치역에서 도보 4분 / 게이한 전철 본선 산조역에서 도보 4분
    • 가격대 : 10,000~15,000엔

    Matoi Zushi (まといずし) - 기온시조/스시(초밥) | Tabelog

     

    Matoi Zushi (まといずし) - 기온시조/스시(초밥) | Tabelog

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    5. 이토 다이닝 교토

    이토 다이닝 교토
    이토 다이닝 교토

    교토에서 맛있는 고베 비프를 먹고 싶다고 생각한다면 '이토 다이닝 교토(ITO DINING)'를 추천합니다. 미식가나 식도락가들 사이에서도 한 눈에 알아볼 수 있는 철판구이 전문점입니다.

    미국 N.Y.를 비롯해 전 세계에 레스토랑을 전개하고 있는 'NOBU'의 오너 셰프 마츠히사(松久)와 협업한 '이토 다이닝 by NOBU'는 '외국인이 뽑은 일본 레스토랑'에서 전국 6위를 차지했을 정도입니다. 이미 세계에서도 이름난 미식가들의 맛집입니다.

    현지인들 사이에서도 "그 교토점" 이라고 하면 다들 알 정도로 실력이 대단한 가게입니다. 이곳에서는 독자적인 루트로 들여오는 최고급 고베 비프와 A5 흑모 와규(黒毛和牛)를 필두로 교토 야채, 세토우치의 생선 등 그날그날 들여오는 최고의 식재료를 조리합니다. 재료의 맛을 최대한 살린 미식을 즐길 수 있습니다.

    코스 메뉴로 제공되는 아뮤즈, 전채요리는 프랑스식 조리법을 도입한 미식가적인 일품입니다. 교토 야채와 세토나이의 생선 등 제철 식재료가 만들어내는 아름다움도 놓칠 수 없습니다.
    그리고 가장 큰 매력은 합리적인 가격입니다. 코스 메뉴 중 추천은 '시푸드 디너 코스'를 추천합니다. '메인 요리'를 시작으로 '전채요리', '제철 수프', '그린 샐러드', '오늘의 일품요리', '셰프 추천 해산물', '디저트', '커피'로 구성되어 있으며, 가격은 9,500엔이라는 파격적인 가격입니다. 단품 메뉴도 '흑모 와규 설로인 스테이크(100g)'가 7,500엔으로 매우 저렴합니다.

    점포는 교토 가와라마치 역에서도 도보권 내에 있습니다. 기온 하나미코지, 시라카와 강의 시냇물 두 가지 경치를 즐길 수 있는 위치이므로 고베 비프와 함께 사계절을 만끽할 수 있는 철판구이를 즐겨 보세요.

    가게 내부는 오픈 키친 스타일로 철판구이를 즐길 수 있는 카운터를 비롯해 테이블과 다다미방이 설치되어 있습니다. 개인실도 4실이 준비되어 있으므로 상황에 맞게 활용해 보세요.

     

    5.1 점포 정보

    • 맛집 이름 : 이토 다이닝 교토 (伊藤ダイニング 京都)
    • 전화번호 : 075-525-3235
    • 요리 스타일 : 철판구이 음식
    • 주소 : 교토부 교토시 히가시야마구 스에요시초 80
    • 위치 : 게이한 전철 본선 기온시조역에서 도보 2분 / 게이한 전철 본선 산조역에서 도보 4분 / 한큐 교토 본선 가와라마치역에서 도보 6분
    • 가격대 : 저녁 8,000~10,000엔, 점심 3,000~4,000엔

    Itou Dainingu - 기온시조/철판구이 | Tabelog

     

    Itou Dainingu - 기온시조/철판구이 | Tabelog

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    6. 기온 교요리 하나사키

    기온 교요리 하나사키
    기온 교요리 하나사키

    다음으로 알아볼 가게인 기온 교요리 하나사키는, 제철 교토 야채 등 신선한 식재료를 사용한 교토 요리, 교토의 가이세키 요리를 비교적 저렴한 가격에 즐길 수 있는 곳입니다. 마치야의 정취가 남아있는 꽃의 거리 기온에서 화려한 교토 요리를 비교적 저렴하게 즐기고 싶다면 이 가게를 추천합니다.

    엄선된 교토 요리에는 가모 가지, 만간지 고추, 단바 표고버섯, 후시미 고추 등 교토산 제철 야채를 중심으로 매일 시장에서 구입한 신선한 해산물도 준비되어 있으며, 장인이 정성을 다해 조리합니다. 그 중에서도 명성이 높은 숯불구이 요리는 꼭 맛보고 싶은 일품 요리입니다. 제철 해산물과 교토 야채를 장인이 자리까지 직접 찾아가서 구워내는 모습은 보는 것만으로도 술이 절로 넘어갑니다. 또한 호평을 받고 있는 브랜드 와규 '교토규(교토 소고기)'도 미식가라면 꼭 체크해야할 유명 요리입니다. 교토의 맛있는 물과 아름다운 자연 속에서 자란 '교토규'는 단바규의 흐름을 잇는 섬세하고 고급스러운 맛이 특징입니다.

    가게 안에는 다다미방과 테이블석, 카운터석, 크고 작은 개인실도 준비되어 있으므로 시조 가와라마치에서 친구들과의 회식부터 비즈니스 접대, 가족 기념일 등 폭넓게 활용할 수 있습니다. 또한 교토 후시미는 예로부터 술집으로 유명합니다. 양질의 풍부한 지하수에서 나오는 사케는 입에 착 감기는 단맛이 특징이다. 교토 요리의 맛을 더욱 돋보이게 해 줍니다.

    점심에는 '미니 가이세키(작은 사발에 들어가는 제철 요리・생선회・구은 핫슨(焼き八寸)・조림・튀김・튀김・경식 초밥・덮밥・디저트)'(4,950엔)와 '야사카 도시락(생선회・조림・튀김・쟈코라이스・디저트)'(2,200엔)이 준비돼 있습니다.
    디너는 '가이세키 월 코스(전채, 생선회, 국, 야키하치센, 조림, 튀김, 교토식 초밥, 젯소, 디저트)'(6,600엔)를 비롯해 계절별 전골 요리 등도 라인업되어 있습니다.

    기온 교요리 하나사키에 방문하는 게이샤
    기온 교요리 하나사키에 방문하는 게이샤

    가게 주변은 교토 가와라마치 역에서 도보권 내에 있으면서도 교토다운 운치 있는 외관입니다. 오솔길 '하나미코지도리'에 가까워 가게 앞 등에서 게이샤와 마이코를 볼 수 있습니다. 물론 이 가게에서는 실제로 부를 수도 있습니다.

     

    6.1 점포 정보

    • 맛집 이름 : 기온 교요리 하나사키 (祇園 京料理 花咲)
    • 전화번호 : 075-533-3050
    • 요리 스타일 : 가이세키요리, 교토 음식
    • 주소 : 교토부 교토시 히가시야마구 기온마치 미나미사이 570-17
    • 위치 : 게이한 전철 본선 기온시조역에서 도보 6분 / 한큐 교토 본선 가와라마치역에서 도보 9분 / 게이한 전철 본선 산조역에서 도보 11분
    • 가격대 : 저녁 10,000~15,000, 런치 3,000~4,000엔

    Gion Kyouryourihanasaki (ギオンキョウリョウリハナサキ) - 기온시조/일본 요리 | Tabelog

     

    Gion Kyouryourihanasaki (ギオンキョウリョウリハナサキ) - 기온시조/일본 요리 | Tabelog

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    7. 유반자이 고마메야 니시키점

    유반자이 고마메야 니시키점
    유반자이 고마메야 니시키점

    건강에 좋은 요리가 많은 교토 음식 중에서도 특히 여성들에게 인기 있는 메뉴로 유바라는 요리가 있습니다. 이는 교토를 대표하는 식재료로 빼놓을 수 없는 일품이기도 합니다. 유바라는 음식은 원래는 정진 요리로 승려들을 먹여 살린 음식으로, 최근 들어 콩 이소플라본, 고단백&저칼로리, 콜레스테롤 제로 등의 영양소가 주목받으면서 더욱 친근한 존재가 되고 있습니다.

    그 유바를 다양하게 맛볼 수 있는 가게가 '유반자이 코마마야 니시키점'으로, 메뉴 라인업도 풍부하고 가격도 저렴합니다. '교토에서 먹는 유바는 비싸다'는 이미지를 불식시켜 주는 가게입니다. 위치는 시조 가와라마치에 있는 '교토 다이마루' 근처로, 현관에서 신발을 벗고 들어가는 재미있는 스타일입니다.

    쫄깃쫄깃한 식감과 쫄깃쫄깃한 식감이 즐거운 '유바의 모둠 회 2종 모둠'(880엔)과 '유바의 생 춘권'(990엔) 등이 있으며 교토의 토속주와 함께 즐겨보세요. 원래 이곳은 교토의 생유바 전문점 '우에다 유바점'이 프로듀스한 가게로, 요정이나 료칸에도 도매로 납품하고 있습니다. 갓 만든 유바를 먹을 수 있는 것은 물론 맛도 보증합니다. 또한 콩뿐만 아니라 검은콩과 녹두로 만든 유바도 라인업되어 있습니다. 매우 보기 드문 다채로운 색깔의 유바를 즐길 수 있습니다.

    유바 메뉴도 생선회부터 샐러드, 구이, 튀김, 찜, 밥에 얹어 먹는 등 종류도 다양합니다. '두유 바바로아풍 살구 두부'(528엔)와 같은 디저트도 드셔 보세요. 또한, 점심 '정식'을 비롯해 오카라와 두유를 사용한 음료도 준비되어 있습니다. 이곳에서만 먹을 수 있는 유바 메뉴도 준비되어 있으니 한 번쯤은 가볼 만 합니다.

     

    7.1 점포 정보

    • 맛집 이름 : 유반자이 고마메야 니시키점 (ゆばんざい こ豆や 錦店)
    • 전화번호 : 075-221-7300
    • 요리 스타일 : 유바 맛집
    • 주소 : 교토부 교토시 나카교구 니시키코지 히가시도인 히가시이리루 니시오야초 619 리베르타스 니시키코지 3층
    • 위치 : 한큐 교토 본선 카라스마역에서 도보 2분 / 교토시영 지하철 시조역에서 도보 4분 / 한큐 교토 본선 가와라마치역에서 도보 6분
    • 가격대 : 저녁 3,000~4,000엔, 런치 1,000~3,000엔

    Yubanzai Komameya (ユバンザイコマメヤ) - 가라스마/두부 요리 | Tabelog

     

    Yubanzai Komameya (ユバンザイコマメヤ) - 가라스마/두부 요리 | Tabelog

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    8. 슈사이쇼쿠보 이치

    슈사이쇼쿠보 이치
    슈사이쇼쿠보 이치

    다음으로 알아볼 슈사이쇼쿠보 이치는 모처럼 교토에 왔으니 교토 특유의 맛있는 정통 일식을 먹고 싶지만, 가격이 비싼 것이 걱정이 된다라는 여행객들에게 추천하는 가게입니다. 이곳의 주인은 교토의 고급 요정 중에서도 가장 유명한 노포 '단쿠마'에서 10년 이상 수련한 달인입니다. 오랜 세월 쌓아온 장인의 기술로 우려낸 육수에 중점을 두고 정성껏 정성껏 조리하는 요리는 그야말로 진품입니다.

    또한 야채는 가능한 한 교토의 교토 야채를 고집하고, 해산물도 매일 시장까지 나가서 구입합니다. '단쿠마' 출신답게 섬세한 맛과는 달리 이자카야 감각으로 호쾌하게 차려진 요리는 비주얼은 물론 그 맛에 놀라게 될 것입니다.

    짭조름한 생햄과 담백한 교토 야채의 궁합이 뛰어난 '생햄과 교토 야채 모둠生ハムと京野菜盛り'(780엔) 뿐 아니라 '흑설탕으로 끓인 돼지고기 뿔조림豚角黒糖煮', '도미 육수 차즈케鯛出汁茶漬け' 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 음식도 다양합니다.

    디너 메뉴는 기본적으로 매일 바뀌는 메뉴로, 사계절의 식재료를 맛볼 수 있는 제철 요리 등 매일 50종류 이상의 그날그날의 특별한 음식을 준비한다고 하니 정말 대단한 곳입니다. 싱싱한 제철 생선회, 호쾌하게 마무리하는 생선조림, 불의 세기를 고집하는 구이, 콜라겐이 듬뿍 들어간 스뽄나베 등, 라인업이 정말 다양합니다.

    또한 엄선된 교토의 토속주와 함께 즐길 수 있는 '생햄과 교토 야채 모둠', '구운 가지 유바 안카케', '연근 가위 튀김' 등 미식가들이 좋아하는 일품 요리도 다양하게 준비돼 있습니다.

    시조 가와라마치 카라스마역에서 가깝습니다. 점심시간에는 '주간 런치'(900엔)도 있으니 데이트나 시조가와라마치에서의 쇼핑, 교토 관광 중에도 부담 없이 들르기 좋습니다.

    해방감 넘치는 유리로 둘러싸인 공간에는 테이블석부터 개인실까지 준비되어 있습니다. 하지만 가장 좋은 자리는 가게 주인의 솜씨를 가까이서 볼 수 있는 카운터석으로 인기 있는 자리입니다.

     

    8.1 점포 정보

    • 맛집 이름 : 슈사이쇼쿠보 이치 (酒菜食房 いち)
    • 전화번호 : 075-212-5690
    • 요리 스타일 : 교토요리, 맛집
    • 주소 : 교토부 교토시 나카교구 신마치도리 시조카미루 코유타나쵸 431 보르보란 1층
    • 위치 : 한큐 교토 본선 카라스마역에서 도보 3분 / 교토 시영 지하철 시조역에서 도보 5분 / 교토 시영 지하철 가라스마오이케역에서 도보 10분
    • 가격대 : 3,500~4,500엔

    Shusai Shokubou Ichi (しゅさいしょくぼういち) - 시조/일본 요리 | Tabelog

     

    Shusai Shokubou Ichi (しゅさいしょくぼういち) - 시조/일본 요리 | Tabelog

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    9. 일본 여행 필수품 준비하기

    일본 여행 시 필수품인 동전지갑, SIM카드, 그리고 여행용 변압기를 미리 준비해 쾌적한 여행 준비해 보세요.

     

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    10. 마츠다 부장의 교토 평점 1위 추천 영상

    https://youtu.be/XAarIMNwNj4?si=TESOGhT4wfXhjEkC

     

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